Eckpunkte einer für Mensch und Klima gesunden Ernährung
Nahrungs- und Lebensmittel: Gesünder Essen - Weniger Treibhausgase!
- Nachhaltigen Ackerbau ausdehnen
- "Permakultur" einführen
- Vegetarisch ernähren - Schlachtviehwirtschaft abschaffen
- Industrielle Land-, Vieh- und Forstwirtschaft vergesellschaften
Eine gesunde und klimafreundliche Ernährung ist ein wichtiger Faktor für das Wohlbefinden von Mensch und Umwelt.
Eine gesunde Ernährung muss abwechslungsreich sein: viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und pflanzliche Öle, aber kein tierisches Fleisch.
Es gibt viele Gründe, warum eine klimafreundliche Ernährung wichtig ist. Eine klimafreundliche Ernährung kann dazu beitragen, den CO2-Ausstoß zu reduzieren und die
Umweltbelastung zu verringern. Eine klimafreundliche Ernährung kann auch dazu beitragen, die Artenvielfalt zu erhalten und den Klimawandel zu bekämpfen.
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